Bas

Machine multifonction pour glaces

Le cylindre de Ribot est en position verticale pour un remplissage facile.

Le malaxeur, à éléments racleurs mobiles, pousse vers le haut le produit qui retombe ensuite par effet de gravité.

L’inversion du sens de rotation et la vitesse appropriée du malaxeur assurent une extraction optimale de la glace, fine et crémeuse.


  • Kit Accessoires

    1 Kit Standard polyvalent :
    Gastronomie, Pâtisseries,
    Glaces et Chocolaterie.
    2 Kits en option pour chaque
    type de préparation

    Produits pour Glaces

    10 Recettes de Glaces

    Glaces, sorbets, granités, frappés, semifreddi, tranches et gâteaux, bombes et cassates, etc.

    Vidéo Glaces