Nieder

Multifunktionsmaschine zur Speiseeisherstellung

Bei Ribot ist der Zylinder vertikal montiert; dadurch ist er leichter zu füllen.

Das Rührwerk mit seinen beweglichen Schabelementen befördert das Produkt nach oben, aufgrund der Schwerkraft fällt es dann wieder hinab.

Die Umkehrung der Drehrichtung und die angepasste Geschwindigkeit des Rührwerks gewährleisten eine optimale Entnahme des Speiseeises, es ist cremig und fein.


  • Zubehörset

    1 Standardset für jede
    Art von Verarbeitung
    1 Zusatz-Set für
    Gastronomie/Konditorei
    1 Zusatz-Set für Kochen

    Speiseeisprodukte

    10 Rezepte mit Speiseeis

    Speiseeis, Sorbet, Granita, Frappé, Semifreddo, Torten, Eisbomben, Cassata usw.

    Video Speiseeisherstellung